Svamp
Imorse tog jag och pappa på oss våra stövlar och varsin korg och gick ut på svampjakt. Blev en hel del och nu har vi just avnjutit massa rostade mackor med smörstekta kantareller på. Finns väl inget bättre så här på hösten?!
Bakverk
I sommar har jag bakat jättemycket. Både på jobbet och hemma. På jobbet har jag bakat bröd, kladdkakor och annat som går fort att göra. Hemma har jag exprimenterat mycket med saker jag aldrig gjort förut ex marängtårta, brownies och dumlekakor.
Här kommer några bilder som får det att vattnas i munnen.
Marängtårta med färska hjortron
Vinbärskaka med havreströssel
Chokladbollar med kaffesmak
Dumlekakor
Jordgubbs- och hallontårta dekorerad med hallon
Kladdkaka
Sommaren 2011
Har vart dött här ett tag och kommer nog vara det i nån vecka till fram tills skolan börjar. Just nu är jag ledig och har vart det i några veckor. Har mest legat hemma i soffan och läst massa böcker, prommenerat och spenderat tid med nära och kära. Inte så mycket att rapportera alltså.
Men så fort skolan sätter igång igen kommer jag ha mer att berätta. Här är några bilder från min sommar så länge.
